ARDS (Acute Respiratory Distress Syndrome) reprezintă forma cea mai severă de insuficienţă respiratorie hipoxemică şi una din marile provocări terapeutice pentru specialistul de anestezie - terapie intensivă.
Rolul nutriţiei a fost, în mod tradiţional considerat exclusiv suportiv în ARDS, un sindrom caracterizat prin anomalii complexe, locale şi sistemice ale răspunsului inflamator şi imun. În ultimii ani însă, numeroase cercetări au evidenţiat însă efectul potenţial pozitiv al imunonutriţiei (cu ulei de peşte şi antioxidanţi) în modularea răspunsului inflamator şi evoluţia clinică a ARDS. Dintre imunonutrienţi, acizii graşi polinesaturaţi omega-3 sunt, se pare cei mai importanţi. Rezultatele studiilor experimentale şi clinice au evidenţiat scăderea semnificativă a neutrofilelor în lavajul bronhoalveolar, scăderea zilelor de ventilaţie artificială, a internării în terapie intensivă şi a incidenţei disfuncţiilor de organ. Toate aceste rezultate au determinat introducerea imunonutriţiei în importante ghiduri de nutriţie artificială elaborate de societăţi ştiinţifice de prestigiu.
Revista Română de Nutriţie (2006) 1, 25–28