Declinul fiziopatologic al apetitului şi aportului alimentar legat de înaintarea în vârstă, cunoscut sub denumirea de “anorexia vârstnicului” (anorexia of ageing), poate duce la scăderea involuntară în greutate şi malnutriţie proteincalorică, cu consecinţe devastatoare asupra stării de sănătate la barbaţii şi femeile de vârsta a treia. Aportul alimentar este influenţat de numeroşi factori endogeni şi exogeni, fiziologici sau patologici. Într-adevăr, mecanismele care duc la apariţia anorexiei la vârstnici sunt multifactoriale şi încă incomplet cunoscute. Diagnosticarea precoce a anorexiei la vârstinici, precum şi elaborarea unei strategii terapeutice nutriţionale şi farmacologice pot preveni apartiţia şi agravarea malnutriţiei, grevată de consecinţe negative importante asupra prognosticului la această categorie de vârsta.
Revista Română de Nutriţie Clinică (2008) 1, 20–24